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Annonces dans la catégorie "Traiteur à Fontenay-sous-Bois"

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Liste des entreprises locales pour la recherche "Traiteur à Fontenay-sous-Bois"

Charcuterie Dalayrac

  • Catégorie activité : Traiteur
  • Adresse : 88 Rue Dalayrac, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33148753348
  • Site internet : https://www.facebook.com/pages/category/Caterer/Charcuterie-Dalayrac-112873913789272/

Samy Azar

  • Catégorie activité : Traiteur
  • Adresse : 28 Vla des Carrières, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33141955156
  • Site internet : http://samyazar.com/

Son-Son, traiteur asiatique

  • Catégorie activité : Plats asiatiques
  • Adresse : 7 Rue Gaston Charle, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33143942573

Traîteur Auchan Fontenay-sous-Bois

  • Catégorie activité : Traiteur
  • Adresse : Av. du Maréchal Joffre, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33969325959
  • Site internet : https://traiteur.auchan.fr/magasin/auchan-traiteur-fontenay-sous-bois-9/e-11132613

Chochana Traiteur

  • Catégorie activité : Traiteur
  • Adresse : 22 Av. Victor Hugo, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33148775019
  • Site internet : http://chochanatraiteur.com/

Traiteur Jian Hao

  • Catégorie activité : Traiteur
  • Adresse : 2 Bd de Verdun, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33148770589
  • Site internet : http://jianhao-chinois.fr/

O P'tit Marché de Maëva Epicerie Fine Restaurant

  • Catégorie activité : Restaurant
  • Adresse : 97 Rue Dalayrac, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33769826141
  • Site internet : http://optitmarchedemaeva.fr/

yourchef.olivier

  • Catégorie activité : Traiteur
  • Adresse : 151 Rue Dalayrac, 94300 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33621375292
  • Site internet : https://sites.google.com/view/olivierzeroual/

Traiteur Al Amir

  • Catégorie activité : Libanaise
  • Adresse : 12 Ter Rue des Alouettes, 94120 Fontenay-sous-Bois
  • Téléphone : +33148771928
  • Site internet : https://traiteuralamir.eatbu.com/

Le Traiteur Parisien

  • Catégorie activité : Traiteur
  • Adresse : 17 Av. Gabriel Péri, 94300 Vincennes
  • Téléphone : +33658720841
  • Site internet : http://www.le-traiteur-parisien.fr/

Fontenay-sous-Bois est une charmante localité située en Île-de-France, connue pour sa richesse culturelle et ses espaces verts. Au cœur de cette ville dynamique se trouvent divers services culinaires, parmi lesquels les traiteurs occupent une place de choix. Cet article explore les différents aspects de l'offre traiteur à Fontenay-sous-Bois.

Les services proposés par un traiteur

À Fontenay-sous-Bois, les traiteurs offrent une large gamme de prestations adaptées aux besoins variés des clients. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réunion d'affaires ou toute autre célébration, leurs services s'adaptent à chaque circonstance.

Le cocktail

Un cocktail est souvent la première impression que l'on donne lors d'un événement. Les traiteurs de Fontenay-sous-Bois proposent des assortiments élégants et savoureux qui sauront ravir vos invités. Voici quelques exemples de ce qu'ils peuvent offrir :

  • Verrines salées et sucrées
  • Canapés divers
  • Brochettes de fruits et légumes
  • Mini sandwichs gourmands

Le buffet

Le buffet permet de présenter une variété de mets et plats afin de satisfaire tous les goûts. Les traiteurs de Fontenay-sous-Bois mettent en avant leur créativité culinaire avec des buffets colorés et appétissants. Quelques options populaires incluent :

  • Buffet froid : salades composées, charcuteries fines, poissons fumés
  • Buffet chaud : viandes rôties, gratins, assortiments de légumes cuits
  • Desserts variés : pâtisseries fines, tartes maison, fontaines à chocolat

La qualité et la diversité des mets proposés

Un bon traiteur sait qu'un événement réussi passe par la qualité des produits utilisés et la diversité des mets offerts. À Fontenay-sous-Bois, les traiteurs accordent une attention particulière à la fraîcheur et à l'origine des ingrédients.

Produits locaux et saisonniers

Nombreux sont les traiteurs qui privilégient les producteurs locaux pour garantir la fraîcheur de leurs ingrédients et soutenir l'économie locale. En utilisant des produits de saison, ils assurent des plats savoureux et respectueux de l'environnement.

Mets traditionnels et innovants

Les traiteurs de Fontenay-sous-Bois savent marier habilement tradition et modernité. Ils proposent ainsi des plats classiques revisités avec une touche de créativité :

  1. Terrine de foie gras maison accompagnée de chutney exotique
  2. Blanquette de veau revisitée avec des épices du monde
  3. Tarte Tatin aux pommes agrémentée d'une pointe de caramel au beurre salé

Choisir un traiteur pour différentes occasions

Il existe une multitude d'occasions pour lesquelles les services d'un traiteur peuvent être essentiels. Chaque évènement a ses spécificités et nécessite des prestations adaptées.

Les mariages

Le jour du mariage est unique et doit être parfait en tout point. Les traiteurs de Fontenay-sous-Bois mettent tout en œuvre pour offrir un service irréprochable et laisser un souvenir impérissable :

  • Cocktail de bienvenue avec mises en bouche raffinées
  • Dîner gastronomique élaboré selon les souhaits des mariés
  • Gâteau de mariage personnalisé

Les anniversaires

Que ce soit pour célébrer les 30 ans de votre meilleur ami ou les 50 ans d'un proche, les traiteurs de Fontenay-sous-Bois disposent des solutions idéales pour rendre cette journée mémorable :

  • Plateaux de petits-fours sucrés et salés
  • Thèmes culinaires adaptés (mexicain, italien, français…)
  • Animations culinaires (barbecue, fontaine de chocolat…)

Les événements d'entreprise

Les réunions professionnelles, séminaires et autres événements d’entreprise nécessitent une organisation soignée et professionnelle. Les traiteurs de Fontenay-sous-Bois répondent à ces exigences avec des menus adaptés à chaque type de rencontre :

  • Petits-déjeuners d'affaires
  • Déjeuners de travail
  • Cocktails dinatoires

L'importance de la présentation

La présentation des plats est un aspect clé dans le domaine du traiteur. Un plat bien présenté attire l'œil et stimule l'appétit, ce qui joue un rôle déterminant dans la réussite de l'événement.

L'art de la décoration culinaire

Les traiteurs de Fontenay-sous-Bois maîtrisent l’art de décorer les tables et les buffets. Que ce soit avec des fleurs comestibles, des ustensiles disposés harmonieusement ou des aménagements thématiques, chaque détail compte.

Vaisselle et matériel élégant

Pour accompagner des repas raffinés, des traiteurs investissent également dans du matériel de qualité : vaisselle en porcelaine, couverts en argent, verrerie fine, nappes en lin... Tout est pensé pour offrir une expérience inoubliable.

Les tendances actuelles en matière de traiteur

La cuisine évolue constamment et les traiteurs doivent s’adapter aux nouvelles tendances culinaires pour rester pertinents et attrayants.

Le bio et le végétarien

Une demande croissante pour les aliments biologiques et les options végétariennes incite les traiteurs de Fontenay-sous-Bois à proposer des menus alternatifs équilibrés et savoureux :

  1. Buddha bowls colorés avec des ingrédients bio
  2. Plats végétaliens inspirés de différentes cuisines du monde
  3. Desserts sans gluten et sans produits laitiers

La gastronomie moléculaire

Susciter la curiosité et l'émerveillement grâce à la gastronomie moléculaire devient une nouvelle manière de surprendre les convives. Des techniques comme la gélification, la sphérification ou l'utilisation d’azote liquide apportent une dimension spectaculaire aux mets présentés.